Menu
Předkrmy
Studené
Mango Lassi 7
120 Kč
Sweet Lassi 7
100 Kč
Salted Lassi 7
100 Kč
Dahi Bhalla 7
Čočkové koblížky máčené v jogurtu podávané s mátovým dresingem (3 ks)
135 Kč
Polévky
Dal Shorba
Lehká čočková polévka ochucená čerstvou limetkovou šťávou a indickým kořením
80 Kč
Teplé
Vegetable Samosa
Smažené placičky plněné bramborami (2ks)
140 Kč
Chicken Samosa
Smažené placičky plněné kuřecím masem (2ks)
155 Kč
Onion Bhaji
Křupavé smažené cibulové lívanečky s originálním Sangam dresingem (2 ks)
135 Kč
Veg Spring Roll 3
Pergamenové rolky s jarní zeleninou/kukuřicí podávané se sladkokyselou omáčkou (2 ks)
140 Kč
Chilli Garlic Mushroom Dry
Houby smažené v pikantní sójové a chilli omáčce s čínským kořením a česnekem
155 Kč
Papadums
Křupavá placka z čočkové mouky podávaná s tamarindovým a mátovým dresingem
90 Kč
Fish CR Park 3, 4, 10
Ryba marinovaná v indickém koření potažená hořčicí a smažená v těstíčku (6 ks)
175 Kč
Chicken Amritsari 3
Kuře marinované s indickým kořením a ochucené čerstvou mátou a smažené těsto (6 ks)
165 Kč
Speciality Šéfkuchaře z Tandooru
Assorted Tandoori Vegetable 7
Výběr z indické zeleniny marinované v indickém koření a vařené v Tandoor peci
295 Kč
Achari Murg Tikka 7
310 Kč
Chandi Murg Malai 7
Kuřecí kostky marinované v krémové marinádě z kešu ořechů a sýra, ochucené
zázvorem a pískavicí a grilované v hliněné peci (5 ks)
295 Kč
Tandoori Chicken 7
335 Kč
Nawabi Lamb Kebab 7
Mletý jehněčí kebab v kombinaci s cibulí, červeným chilli a koriandrem a pečený uvnitř
hliněné pece (3 ks)
345 Kč
Atlantic Butter Fish Tikka 4, 7
Aromatická Butter fish marinovaná v zázvoru a česneku, pečená v hliněné peci (5 ks)
395 Kč
Tandoori Jhinga 7, 14
Tygří krevety grilované v tandoru marinované ve pečeném česneku a chilli pastě (4 ks)
425 Kč
Tandoori khazana
Sortiment Achari Murg Tikka, Nawabi Lamb Kebab, Butter Fish Tikka a Tandoori
Jhinga (7 ks)
420 Kč
Vegetariásnká Hlavní Jídla
Achari Baingan
Lilek s cibulkou a rajčatovou masalou, ochucený indickou nakládanou zeleninou
275 Kč
Subz Diwani Handi 8
Míchaná čerstvá zelenina vařená ve smetanové špenátové omáčce a ochucená čerstvou mátou
245 Kč
Bhindi Rajasthani
Okra a restovaný fenykl s cibulkou, sušený mangový prášek podávaný v husté omáčce
275 Kč
Mushroom Jhalfrezi
Houby vařené v husté omáčce se středně kořeněnými rajčaty, zázvorem, zelenou paprikou a cibulí
270 Kč
Paneer Dhaniya Adraki 7, 8
Cottage cheese vařený ve speciální omáčce šéfkuchaře ochucený čerstvým zázvorem a koriandrem
275 Kč
Saag Paneer 7
Cottage cheese vařený v krémové špenátové omáčce
280 Kč
Aloo Rasila 10
Brambory nakrájené na kostičky a vařené s cibulí, rajčaty, chilli a indickým kořením a
dochucené listy kari a hořčičnými semínky
245 Kč
Chana Masala
Tradiční cizrna masala s čajovými lístky Assam, cibulí a celým kořením
260 Kč
Dal Maharani 7
Přes noc pomalu vařená černá čočka a červené fazole dochucené česnekem, smetanou a
máslem, specialita severozápadní Indie
285 Kč
Traditional Yellow Dal
Směs žluté čočky se zázvorem, rajčaty a zeleným chilli
270 Kč
Masová Hlavní Jídla
Butter Chicken 7, 8
Vykostěné kuřecí kostky tandoori vařené v sametové rajčatové, kešu, máslové omáčce s pískavicí
310 Kč
Chicken Tikka Masala 7, 8
Kuřecí tikka s rajčaty, cibulí, zázvorem a sušenými listy pískavice
315 Kč
Chicken 65 10 (Semi gravy)
Kuře vařené na cibuli, rajčatech a jogurtu, dochucené kari lístky s chilli
295 Kč
Chicken Vindaloo
Kuře a brambory vařené v rajčatové omáčce s extra kořeněnou omáčkou dochucené
goanskou pastou
305 Kč
Chicken Korma 7, 8
Kuřecí kousky vařené v kardamonu, kešu oříšky a hladké krémové omáčce
295 Kč
Chicken Alfonso 7, 8
Jemné kuře vařené v mangu, šafránu a kokosové omáčce
305 Kč
Chicken tikka Jhalfrezi 7, 8
Kuřecí tikka vařená v husté omáčce se středně kořeněnými rajčaty, zázvorem, zelenou paprikou a cibulí
310 Kč
Bhuna Gosht
Středně kořeněné polosuché jehněčí s paprikou a cibulkou
340 Kč
Railway Lamb Curry
Polosuché jehněčí kousky se středně kořeněnými rajčaty, zázvorem, zelenými paprikami a cibulí ochucené černým kardamomem a skořicí a zdobené bramborem
345 Kč
Rajasthani Gosht (Spicy)
Jehněčí dusené s cibulkou, rajčaty, zázvorem a drcenými červenými paprikami
340 Kč
Lamb Madras 10
Jehněčí maso připravené v rajčatové omáčce, citronu, chilli a kari
340 Kč
Lamb Pasanda 7, 8
Jemné jehněčí maso v kešu omáčce, ručně drcené koření
335 Kč
Butter Fish Masala 4, 7, 8
Rybí kostky vařené v bohaté omáčce s rajčaty, cibulí a zázvorem se sušenými lístky
pískavice
370 Kč
Kadhai Prawn 14
Krevety vařené v pandžábském stylu, kořeněná rajčata, zázvor, zelené papriky a cibule a dochucené celými semínky koriandru
395 Kč
Goan Malabar Prawn Curry 7, 8, 14
Středně kořeněné krevetové kari s příchutí tamarindu, skvělými příchutěmi kari lístků a skutečnou chutí kokosového mléka. Jihoindická pochoutka
395 Kč
Přílohy
Mango Chutney
50 Kč
Mint Chutney 7
50 Kč
Tamarind Chutney
50 Kč
Chutney Tray
Tři čatní na jednom talíři
120 Kč
Mixed Pickle
50 Kč
Garlic Pickle
50 Kč
Lemon Pickle
50 Kč
Pickle Tray
Tři druhy nakládané zeleniny na jednom talíři
150 Kč
Mixed Raita 7
Jogurt s okurkou, rajčaty a cibulí a restovaným kmínem
85 Kč
Garden Fresh Salad
Salát s domácím dresinkem
85 Kč
Tandoori Chicken Salad
Kuře tandoori s křupavým římským salátem doplněné vlašskými ořechy, rozinkami
240 Kč
Pyaz lachhedar
Plátky červené cibule s kmínem, chilli a čerstvým koriandrem
75 Kč
Rýžové Speciality
Basmati Rice
Dušená rýže
85 Kč
Mushroom Rice
Dušená rýže s houbami
150 Kč
Pulao Rice
Aromatická zelenina, rýže basmati, máta a zázvor
135 Kč
Tarkari Pulao
Aromatická zelenina, rýže basmati, máta a zázvor
165 Kč
Vegetable Biryani 7
Rýže basmati s příchutí šafránu se zeleninou a ořechy
275 Kč
Chicken Biryani 7, 8
Zralá rýže basmati vařená spolu s vykostěným kuřetem a kardamomem
325 Kč
Gosht Biryani 7, 8
Zralá rýže basmati vařená spolu s vykostěným mladým jehněčím a kardamomem
375 Kč
Jhinga Biryani 7, 8, 14
Zralá rýže basmati vařená spolu s krevetami a kardamomem
465 Kč
Chléb z Tandooru
Naan
Kváskový chléb
60 Kč
Butter Naan 7
Naan s máslem
70 Kč
Garlic Naan 7
Naan s česnekem, máslem a čerstvým koriandrem
85 Kč
Chili Garlic Naan 7
Naan s česnekem, chilli, máslem a čerstvým koriandrem
95 Kč
Peshwari Naan 5, 7
Naan plněný ořechy, rozinkami a kokosem
95 Kč
Tandoori Roti
Chléb z celozrnné mouky pečený v tandooru
55 Kč
Ajwain Lacha Paratha 7
Celozrnný chléb vrstvený s ajwainem
85 Kč
Stuffed Kulcha 7
Celozrnný chléb plněný tvarohem 7 / cibule / brambor / mleté jehněčí
120 Kč
Dezerty
Gulab Jamun 7, 8
Smažený sýrový knedlík namočený v cukrovém sirupu, podávaný horký
90 Kč
Plastová nádoba
Jídlo s sebou
10 Kč
Nápoje
Aperitivy
Campari (8cl)
110 Kč
Martini - Dry, Rosso, Bianco (8cl)
110 Kč
Sherry - Med (8cl)
110 Kč
Port (8cl)
90 Kč
Whisky
Royal Salute (4cl)
550 Kč
Chivas Regal - 18 YRS (4cl)
225 Kč
Chivas Regal - 12 YRS (4cl)
170 Kč
Johnnie Walker Black Label (4cl)
170 Kč
Single malt
Amrut Indian Malt (4cl)
250 Kč
Glenfiddich - 18YRS (4cl)
270 Kč
Glenfiddich - 12YRS (4cl)
200 Kč
Glenmorangie - 10 YRS (4cl)
225 Kč
Laphroaig - 10YRS (4cl)
195 Kč
Oban - 14 YRS (4cl)
220 Kč
Cardhu - 15YRS (4cl)
240 Kč
Glenlivet - 15YRS (4cl)
250 Kč
Bourbon
Jack Daniel’s (4cl)
160 Kč
Irish
Jameson’s (4cl)
135 Kč
Tullamore Dew (4cl)
135 Kč
Vodka
Smirnoff Red (4cl)
120 Kč
Gray Goose (4cl)
260 Kč
Absolut (4cl)
135 Kč
Belvedere (4cl)
240 Kč
Gin
Beefeater (4cl)
135 Kč
Pink Rives (4cl)
160 Kč
Hendrik’s (4cl)
210 Kč
Bombay Sapphire (4cl)
145 Kč
Rum
Bacardi (4cl)
125 Kč
Captain Morgan (4cl)
125 Kč
Malibu (4cl)
125 Kč
Tequilla
José Cuervo (Silver) (4cl)
125 Kč
José Cuervo (Gold) (4cl)
135 Kč
Cognac & Brandy
Martell V.S. (4cl)
165 Kč
Remy Martin V.S.O.P. (4cl)
225 Kč
Metaxa*** (4cl)
125 Kč
Liqueur
Sambuca (4cl)
110 Kč
Kahlúa (4cl)
110 Kč
Cointreau (4cl)
110 Kč
Bailey’s (4cl)
110 Kč
Grappa (4cl)
95 Kč
Becherovka (4cl)
70 Kč
Jägermeister (4cl)
110 Kč
Lahvové pivo
Kingfisher (0,33l)
85 Kč
Guinness (0,33l)
125 Kč
Corona Extra (0,35l)
125 Kč
Birell - nealko (0,33l)
50 Kč
Cider (0,33l)
75 Kč
Točená piva
Krušovice 10° (0,5l)
55 Kč
Krušovice 10° (0,3l)
40 Kč
Heineken (0,5l)
65 Kč
Heineken (0,3l)
45 Kč
Nealkoholické Nápoje
Studené
Pepsi Cola (0,25l)
50 Kč
Pepsi Cola Max (0,25l)
55 Kč
Mirinda (0,25l)
50 Kč
7 UP (0,25l)
50 Kč
Tonic (0,25l)
55 Kč
Seasonal Fresh juice (0,28l)
175 Kč
Perrier (0,33l)
75 Kč
Perrier (0,75l)
155 Kč
Evian (0,25l)
75 Kč
Aquilla (0,33l)
45 Kč
Mattoni jemně perlivá (0,33l)
45 Kč
Aquilla (0,75l)
85 Kč
Mattoni jemně perlivá (0,75l)
85 Kč
Red Bull (0,25l)
85 Kč
Ice Tea (0,25l)
55 Kč
Teplé
Espresso
55 Kč
Americano
60 Kč
Čaj
50 Kč
Čaj Masala
65 Kč
Koktejly
Mojito
Bílý rum, máta a limetka
195 Kč
Martini
Gin, Vermouth
165 Kč
Whisky Sour
Whisky, limetka, bitter a vaječný bílek (volitelné)
175 Kč
Cosmopolitan
Vodka, pomerančový likér, brusinkový džus
175 Kč
Daiquiri
Bílý rum, limetka a sladidlo
165 Kč
Tequila Sunrise
Tequila, pomerančový džus, Grenadina
165 Kč
Lynchburg Lemonade
Bourbon whisky, limetka, pomerančový likér a sladidlo
170 Kč
Long Island Iced Tea
Vodka, Rum, Triple Sec, Gin, Tequila, limetka a cola
250 Kč
Nealko Koktejly
Ledová káva
Speciální ledová káva z Indian Accent
95 Kč
Mango shake
Zmrzlina a mango
120 Kč
Jahodové smoothie
Čerstvé jahody s jogurtem a mlékem
120 Kč
Virgin Apple Mojito
Mojito ochucené jablkem bez alkoholu
105 Kč
Vinný List (sklenice)
Červené
Pascaline Merlot
120 Kč
575 Kč (0,7l)
Bílé
Pascaline Chardonnay
120 Kč
575 Kč (0,7l)
Vinný List (lahve)
Červené
Bordeaux Rouge
1 250 Kč
Chateauneuf-du-Pape
1 650 Kč
Chianti Riserva
1 200 Kč
Malbec Reserva
1 250 Kč
Pinot Noir
1 200 Kč
Růžové
Saint Mont Rosé
180 Kč
780 Kč (0,7l)
Bílé
Chablis Appellati on d origine controlee (AOC)
1 600 Kč
Macon-Villages
1 200 Kč
Piont Grigio
1 200 Kč
Sauvugnon Blanc
1 200 Kč
Seznam potravinových alergenů, které podléhají legislativnímu
označování dle směrnice 1169/11 EU
1. obiloviny obsahující lepek
2. korýši a výrobky z nich
3. vejce a výrobky z nich
4. ryby a výrobky z nich
5. podzemnice olejná (arašídy) a výrobky z nich
6. sójové boby (sója) a výrobky z nich
7. mléko a výrobky z něj
8. skořápkové plody a výrobky z nich
9. celer a výrobky z něj
10. hořčice a výrobky z ní
11. sezamová semena (sezam) a výrobky z nich
12. oxid siřičitý a siřičitany v koncentracích vyšších než 10 mg, ml/kg, l, vyjádřeno SO2
13. vlčí bob (lupina) a výrobky z něj
14. měkkýši a výrobky z nich